Ведущая организация |
Название |
Отзыв |
Публикации |
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок - филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН" |
скачать (11.11.2015) |
скачать |
Официальные оппоненты |
Ф.И.О. |
Ученая степень |
Ученое звание |
Специальность |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Публикации |
Самофалова Лариса Александровна |
доктор технических наук |
доцент |
05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ |
ФГБОУ ВО "Государственный университет учебно-научно-производственный комплекс" |
профессор кафедры химии и биотехнологии |
скачать (10.11.2015) |
скачать |
Нилова Людмила Павловна |
кандидат технических наук |
доцент |
05.18.07 – Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ |
ФГБОУ ВПО "Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет" |
доцент кафедры экспертизы потребительских товаров |
скачать (10.11.2015) |
скачать |
|
Отзывы на автореферат |
Ф.И.О. |
Ученая степень |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Долговский Н.Ф. |
|
ОАО "Самарский хлебозавод №5" |
заместитель генерального директора |
скачать (10.11.2015) |
Григорьян Р.Г. |
кандидат технических наук |
ООО "Фацер" |
производственный аналитик |
скачать (10.11.2015) |
Данин В.Б. |
кандидат технических наук |
ООО "Инженерный центр энергоэффективных холодильных технологий и автоматики" |
Генеральный директор |
скачать (10.11.2015) |
Рожнов Е.Д. |
кандидат технических наук |
Бийский технологический институт (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Алтайский государственный университет им. И.И. Ползунова" |
доцент кафедры биотехнологии |
скачать (10.11.2015) |
Прохорчик И.П. |
кандидат технических наук |
ФГБОУ ДПО "Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий" |
начальник лаборатории микробиологии, технологии и биохимии дрожжей |
скачать (10.11.2015) |
|