| Ведущая организация |
| Название |
Отзыв |
Публикации |
| Санкт-Петербургский филиал ФГАНУ "Научный исследовательский институт хлебопекарной промышленности" |
скачать
(14.12.2016) |
скачать |
| Официальные оппоненты |
| Ф.И.О. |
Ученая степень |
Ученое звание |
Специальность |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Публикации |
| Громцев Сергей Александрович |
доктор технических наук |
профессор |
05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств |
ФГКВОУ ВПО "Военная академия материально-технического обеспечения им. генерала армии А.В. Хрулёва |
старший научный сотрудник |
скачать
(14.12.2016) |
скачать |
| Иваненко Владимир Павлович |
кандидат технических наук |
доцент |
05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств |
ФГАОУ ВО "Санкт-Петербургский государственный политехнический университет Петра Великого" |
доцент Высшей школы биотехнологии и пищевых технологий |
скачать
(14.12.2016) |
скачать |
| |
