| Ведущая организация |
| Название |
Отзыв |
Публикации |
| ФГБОУ ВПО "Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I" |
скачать
(13.02.2015) |
скачать |
| Официальные оппоненты |
| Ф.И.О. |
Ученая степень |
Ученое звание |
Специальность |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Публикации |
| Шарова Наталья Юрьевна |
доктор технических наук |
|
05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ |
ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок" |
Заведующий лабораторией биотехнологии производства лимонной кислоты |
скачать
(13.02.2015) |
скачать |
| Дмитриченко Михаил Иванович |
кандидат технических наук |
профессор |
05.18.04 -Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств |
ФГБОУ ВО "Санкт-Петербургский государственный экономический университет" |
Профессор кафедры управления цепями поставок и товароведения |
скачать
(13.02.2015) |
скачать |
| |
| Отзывы на автореферат |
| Ф.И.О. |
Ученая степень |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
| Ванин С.В. |
кандидат технических наук |
ООО "Керри" |
Руководитель департамента технологической поддержки в России, СНГ и странах Балтии "Напитки, молочное и кондитерское направления" |
скачать
(13.02.2015) |
| Каухова И.Е. |
доктор фармацевтических наук |
ГБОУ ВПО "Санкт-Петербургская государственная химико-фармацевтическая академия" |
Заведующий кафедрой промышленной технологии лекарственных препаратов |
скачать
(13.02.2015) |
| Москалев Е.В. |
кандидат технических наук |
ООО "АМФИТ-Технология" |
Генеральный директор |
скачать
(13.02.2015) |
| Виноградов С.В. |
|
ООО "Петербургская продовольственная корпорация" |
Ведущий технолог |
скачать
(13.02.2015) |
| Куликова М.В. |
|
ООО "ФИРМЕНИШ" |
Руководитель лаборатории |
скачать
(13.02.2015) |
| Куприна Е.Э. |
доктор технических наук |
ОАО "Гипрорыбфлот" |
Заведующая лабораторией инновационных технологий и экологических проблем переработки гидробионтов и эксплуатации флота |
скачать
(13.02.2015) |
| Шендерюк В.И. |
доктор технических наук |
ФГБОУ ВПО "Калининградский государственный технический университет" |
Профессор кафедры технологии продуктов питания |
скачать
(13.02.2015) |
| |
