Защита диссертации

Phd

Название диссертации:

Биотехнология национального кисломолочного напитка на основе верблюжьего молока

Научный руководитель

Надточий Людмила Анатольевна

кандидат технических наук, доцент

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», доцент (квалификационная категория "ординарный доцент") (Факультет биотехнологий)

Скачать отзыв

Официальные оппоненты

Бабич Ольга Олеговна

доктор технических наук, доцент

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта», Директор (Институт живых систем)

Скачать отзыв

Гу Рухия -

доктор биологических наук, профессор

университет Янчжоу, (Колледж пищевой науки и техники)

Скачать отзыв

Персональный состав диссертационного совета

Алексеев Геннадий Валентинович

доктор технических наук, профессор

федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», профессор (квалификационная категория «ординарный профессор»), факультет биотехнологий

Арсеньева Тамара Павловна

доктор технических наук, профессор

федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», профессор (квалификационная категория «ординарный профессор»), факультет биотехнологий

Баракова Надежда Васильевна

кандидат технических наук, доцент

федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», доцент (квалификационная категория «ординарный доцент»), факультет биотехнологий

Забодалова Людмила Александровна

доктор технических наук, профессор

федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», профессор, факультет биотехнологий

Кипрушкина Елена Ивановна

доктор технических наук, доцент

федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», доцент (квалификационная категория «ординарный доцент»), факультет биотехнологий

Колодязная Валентина Степановна

доктор технических наук, профессор

федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», профессор (квалификационная категория «ординарный профессор»), факультет биотехнологий

Кузнецова Лина Ивановна

доктор технических наук

ФГАНУ-федеральное автономное научное учреждение НИИ-научно-исследовательский институт, главный научный сотрудник, Санкт-Петербургский филиал ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности

Машенцева Наталья Геннадьевна

доктор технических наук, доцент, профессор РАН

ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств», профессор, кафедра Биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза

Садовой Владимир Всеволодович

доктор технических наук, доцент

Институт сервиса, туризма и дизайна (филиал) ФГАОУ ВПО «Северо-Кавказский федеральный университет», профессор