| Ведущая организация |
| Название |
Отзыв |
Публикации |
| Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок - филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН" |
скачать
(25.04.2016) |
скачать |
| Официальные оппоненты |
| Ф.И.О. |
Ученая степень |
Ученое звание |
Специальность |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Публикации |
| Румянцева Валентина Владимировна |
доктор технических наук |
доцент |
05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства |
ФГБОУ ВО "Приокский государственный университет" |
профессор кафедры технологии хлебопекарного, кондитерского и макаронного производства |
скачать
(25.04.2016) |
скачать |
| Дмитриченко Михаил Иванович |
кандидат технических наук |
профессор |
05.18.04 -Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств |
ФГБОУ ВО "Санкт-Петербургский государственный экономический университет" |
Профессор кафедры торгового дела и товароведения |
скачать
(25.04.2016) |
скачать |
| |
| Отзывы на автореферат |
| Ф.И.О. |
Ученая степень |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
| Дубровская Н.О. |
кандидат технических наук |
Санкт-Петербургский филиал СПБ ФГБНУ "Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности" |
старший научный сотрудник |
скачать
(25.04.2016) |
| Грунская В.А. |
кандидат технических наук |
ФГБОУ ВО "Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина" |
заведующий кафедрой |
скачать
(25.04.2016) |
| Третьяков Н.А. |
кандидат технических наук |
ФГБОУ ВО "Санкт-Петербургский государственный аграрный университет" |
заведующий кафедрой |
скачать
(25.04.2016) |
| Глущенко Л.Ф. |
доктор технических наук |
ФГБОУ ВПО "Новгородский Государственный Университет им. Ярослава Мудрого" |
заведующий кафедрой |
скачать
(25.04.2016) |
| Чекина Е.И. |
кандидат технических наук |
ООО "Балтийская пищевая компания" |
директор по развитию |
скачать
(25.04.2016) |
| Зипаев Д.В. |
кандидат технических наук |
ФГБОУ ВПО "Самарский государственный технический университет" |
доцент |
скачать
(25.04.2016) |
| |
