Ведущая организация |
Название |
Отзыв |
Публикации |
Научно- исследовательский институт хлебопекарной промышленности. Санкт-Петербургский филиал. |
скачать (12.05.2015) |
скачать |
Официальные оппоненты |
Ф.И.О. |
Ученая степень |
Ученое звание |
Специальность |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Публикации |
Прохорчик Игорь Петрович |
кандидат технических наук |
доцент |
05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств (технические науки) |
ФГБОУ ДПО "Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий" |
Доцент кафедры "Пищевая биотехнология" |
скачать (12.05.2015) |
скачать |
Федоров Александр Валентинович |
доктор технических наук |
профессор |
|
Государственное научное учреждение всероссийский научно-исследовательский институт жиров Российской академии сельскохозяйственных наук |
Заместитель директора, главный инженер |
скачать (12.05.2015) |
скачать |
|
Отзывы на автореферат |
Ф.И.О. |
Ученая степень |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Деревенко В.В. |
Доктор технических наук |
ФГБОУ ВПО "Кубанский государственный технологический университет" |
Профессор кафедры "Технология жиров, косметики, товароведения, процессы и аппараты" |
скачать (12.05.2015) |
Шахов С.В. |
Доктор технических наук |
ФГБОУ ВПО "Воронежский государственный университет инженерный технологий" |
Профессор кафедры "машины и аппараты пищевых производств" |
скачать (12.05.2015) |
Галимов Л.В. |
Доктор технических наук |
ФГБОУ ВПО "Астраханский государственный технический университет" |
Профессор кафедры холодильных машин |
скачать (12.05.2015) |
Третьяков Н.А. |
Кандидат технических наук |
ФГБОУ ВО "Санкт-Петербургский государственный аграрный университет" |
Заведующий кафедрой технологии хранения и переработки с./х. продукции |
скачать (12.05.2015) |
Шаронов А.Н. |
Доктор технических наук |
ФГБОУ ВПО "Санкт-петербургский государственный торгово-экономический университет" |
Декан технологического факультета |
скачать (12.05.2015) |
Фатыхов Ю.А. |
Доктор технических наук |
ФГБОУ ВПО "Калининградский государственный технический университет" |
Заведующий кафедрой "Пищевые и холодильные машины" |
скачать (12.05.2015) |
Лабутина Н.В. |
Доктор технических наук |
ФГБОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств" |
Заведующий кафедрой "технология переработки растительного сырья" |
скачать (12.05.2015) |
|