| Ведущая организация |
| Название |
Отзыв |
Публикации |
| ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПЕТРА ВЕЛИКОГО" |
скачать
(09.06.2016) |
скачать |
| Официальные оппоненты |
| Ф.И.О. |
Ученая степень |
Ученое звание |
Специальность |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Публикации |
| Третьяков Николай Афанасьевич |
кандидат технических наук |
доцент |
05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств |
ФГБОУ ВО "Санкт-Петербургский государственный аграрный университет" |
Заведующий кафедрой технологии хранения и переработки сельхозпродукции |
скачать
(03.06.2016) |
скачать |
| Елисеева Людмила Геннадьевна |
доктор технических наук |
профессор |
05.18.15 - Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания |
ФГБОУ ВПО "Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова" |
Заведующий кафедрой товароведения и товарной экспертизы |
скачать
(09.06.2016) |
скачать |
| |
| Отзывы на автореферат |
| Ф.И.О. |
Ученая степень |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
| Канарский А.В. |
доктор технических наук |
ФГБОУ ВО "Казанский национальный исследовательский технологический университет" |
профессор кафедры пищевой биотехнологии |
скачать
(03.06.2016) |
| Глущенко Л.Ф. |
доктор технических наук |
ФГБОУ ВПО "Новгородский Государственный Университет им. Ярослава Мудрого" |
заведующий кафедрой |
скачать
(16.06.2016) |
| Галимова Л.В. |
доктор технических наук |
ФГБОУ ВПО "Астраханский государственный технический университет" |
профессор |
скачать
(09.06.2016) |
| Севодин В.П. |
кандидат химических наук |
ФГБОУ ВО "Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова" |
доцент |
скачать
(09.06.2016) |
| Кузнецова Н.М. |
кандидат сельскохозяйственных наук |
ФГБОУ ВО "Санкт-Петербургский государственный аграрный университет" |
доцент |
скачать
(03.06.2016) |
| Хамицаева А.С. |
доктор технических наук |
ФГБОУ ВО "Горский государственный аграрный университет" |
профессор кафедры технологии продуктов общественного питания |
скачать
(03.06.2016) |
| Хорева В.И. |
кандидат биологических наук |
ФГБНУ "Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова" |
ведущий научный сотрудник |
скачать
(16.06.2016) |
| Румянцева В.В. |
доктор технических наук |
ФГБОУ ВО "Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева" |
проофессор кафедры технологии хлебопекарного, кондитерского и макаронного производства" |
скачать
(03.06.2016) |
| |
