Ведущая организация |
Название |
Отзыв |
Публикации |
Федеральное государственное бюджетное учреждение дополнительного профессионального образования "Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий" |
скачать (29.11.2016) |
скачать |
Официальные оппоненты |
Ф.И.О. |
Ученая степень |
Ученое звание |
Специальность |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Публикации |
Барсукова Наталья Валерьевна |
кандидат технических наук |
доцент |
05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания |
ФГАОУ ВО «Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого» |
Доцент Высшей школы биотехнологии и пищевых технологий |
скачать (29.11.2016) |
скачать |
Корячкина Светлана Яковлевна |
доктор технических наук |
профессор |
05.18.01 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства |
ФГБОУ ВО "Орловский государственный университет имени И.С.Тургенева" |
Профессор кафедры "Технология пищевых продуктов" |
скачать (29.11.2016) |
скачать |
|
Отзывы на автореферат |
Ф.И.О. |
Ученая степень |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Каухчешвили Н.Э. |
кандидат технических наук |
ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности" |
заведующий лабораторией |
скачать (30.11.2016) |
Третьяков Н.А. |
кандидат технических наук |
ФГБОУ ВО "Санкт-Петербургский государственный аграрный университет" |
заведующий кафедрой |
скачать (12.12.2016) |
Скоркина И.А. |
доктор сельско-хозяйственных наук |
ФГБОУ ВО "Мичуринский ГАУ" |
профессор кафедры технологии производства, хранения и переработки продукции животноводства |
скачать (02.12.2016) |
Дубровская Н.О. |
кандидат технических наук |
ФГАОУ ВО СПбПУ, Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого |
доцент |
скачать (12.12.2016) |
Парахина О.И. |
кандидат технических наук |
Санкт-Петербургский филиал ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» |
ведущий научный сотрудник |
скачать (30.11.2016) |
|