Ведущая организация |
Название |
Отзыв |
Публикации |
ФГБОУ ВО "Воронежский государственный технический университет" |
скачать (23.03.2017) |
скачать |
Официальные оппоненты |
Ф.И.О. |
Ученая степень |
Ученое звание |
Специальность |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Публикации |
Галынкин Валерий Абрамович |
доктор технических наук |
профессор |
05.18.07 – Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ |
ФГБОУ ВО "Санкт-Петербургский государственный технологический институт (технический университет)" |
профессор кафедры "Технология микробиологического синтеза" |
скачать (23.03.2017) |
скачать |
Новокшанова Алла Львовна |
кандидат технических наук |
доцент |
05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств |
ФГБОУ ВО Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина |
доцент кафедры технологии молока и молочных продуктов |
скачать (23.03.2017) |
скачать |
|
Отзывы на автореферат |
Ф.И.О. |
Ученая степень |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Шамцян М.М. |
кандидат технических наук |
Санкт-Петербургский государственный технологический институт(технический университет) |
доцент кафедры технологии микробиологического синтеза |
скачать (24.03.2017) |
Третьяков Н.А. |
кандидат технических наук |
ФГБОУ ВО "Санкт-Петербургский аграрный университет" |
заведующий кафедрой технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |
скачать (24.03.2017) |
Зипаев Д.В. |
кандидат технических наук |
ФГБОУ ВО "Самарский государственный технический университет" |
доцент кафедры "Технологии пищевых производств и парфюмерно-косметических продуктов" |
скачать (24.03.2017) |
Гаврилов Г.Б. |
доктор технических наук |
ГБУ ЯО "Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов" |
директор |
скачать (20.03.2017) |
Базарнова Ю.Г. |
доктор технических наук |
ФГАОУ ВО "Санкт-Петербургский политехнический университет им. Петра Великого" |
директор высшей школы биотехнологии и пищевых технологий |
скачать (29.03.2017) |
Соколова О.В. |
кандидат технических наук |
ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности" |
научный сотрудник Центральной лаборатории микробиологии |
скачать (29.03.2017) |
Неповинных Н.В. |
доктор технических наук |
ФГБОУ ВО " Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И.Вавилова" |
доцент кафедры "Технологии продуктов питания" |
скачать (29.03.2017) |
|