Архив новостей
Все новости
подробнее -->
 
 
 
 
Защита диссертации: Букачакова Лидия Чанкышевна
Диссертационный совет: Д 212.227.09
Специальность: 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
Дата размещения диссертации: 16.01.2017
Дата защиты: 05.04.2017
Название диссертации: Разработка технологии алтайского кисломолочного напитка чеген
Файлы:

Название Файл Дата
1  Автореферат Скачать 29.01.2017
2  Диссертация Скачать 16.01.2017
3  Заключение диссертационного совета Скачать 07.04.2017
4  Объявление о защите Скачать 29.01.2017
5  Отзыв научного руководителя / консультанта Скачать 29.01.2017
6  Решение о приеме к защите Скачать 29.01.2017
7  Решение о присуждении ученой степени Скачать 07.04.2017
8  Список членов совета, присутствующих на заседании Скачать 07.04.2017
 


Ведущая организация
Название Отзыв Публикации
ФГБОУ ВО "Воронежский государственный технический университет"  скачать
(23.03.2017) 
скачать 
Официальные оппоненты
Ф.И.О. Ученая степень Ученое звание Специальность Место работы Должность Отзыв Публикации
Галынкин Валерий Абрамович  доктор технических наук  профессор  05.18.07 – Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ  ФГБОУ ВО "Санкт-Петербургский государственный технологический институт (технический университет)"  профессор кафедры "Технология микробиологического синтеза"  скачать
(23.03.2017) 
скачать 
Новокшанова Алла Львовна  кандидат технических наук  доцент  05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств  ФГБОУ ВО Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина  доцент кафедры технологии молока и молочных продуктов  скачать
(23.03.2017) 
скачать 
 


Отзывы на автореферат
Ф.И.О. Ученая степень Место работы Должность Отзыв
Шамцян М.М.   кандидат технических наук   Санкт-Петербургский государственный технологический институт(технический университет)   доцент кафедры технологии микробиологического синтеза  скачать
(24.03.2017) 
Третьяков Н.А.   кандидат технических наук   ФГБОУ ВО "Санкт-Петербургский аграрный университет"   заведующий кафедрой технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции  скачать
(24.03.2017) 
Зипаев Д.В.   кандидат технических наук   ФГБОУ ВО "Самарский государственный технический университет"   доцент кафедры "Технологии пищевых производств и парфюмерно-косметических продуктов"  скачать
(24.03.2017) 
Гаврилов Г.Б.   доктор технических наук   ГБУ ЯО "Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов"   директор  скачать
(20.03.2017) 
Базарнова Ю.Г.   доктор технических наук   ФГАОУ ВО "Санкт-Петербургский политехнический университет им. Петра Великого"   директор высшей школы биотехнологии и пищевых технологий  скачать
(29.03.2017) 
Соколова О.В.   кандидат технических наук   ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности"   научный сотрудник Центральной лаборатории микробиологии  скачать
(29.03.2017) 
Неповинных Н.В.   доктор технических наук   ФГБОУ ВО " Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И.Вавилова"   доцент кафедры "Технологии продуктов питания"  скачать
(29.03.2017) 
 



Страница для печати: http://fppo.ifmo.ru/?page1=16&page2=52&page_d=1&page_d2=230609
 

 
Дополнительно