Ведущая организация |
Название |
Отзыв |
Публикации |
АО "Научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт по развитию и эксплуатации флота" (АО "Гипрорыбфлот") |
скачать (11.05.2017) |
скачать |
Официальные оппоненты |
Ф.И.О. |
Ученая степень |
Ученое звание |
Специальность |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Публикации |
Мезенова Ольга Яковлевна |
доктор технических наук |
профессор |
15.18.04 – Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств (технические науки) |
ФГБОУ ВО "Калининградский государственный технический университет" |
заведующий кафедрой пищевой биотехнологии |
скачать (11.05.2017) |
скачать |
Асфондьярова Ирина Владимировна |
кандидат технических наук |
доцент |
05.18.15 - Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания |
ФГАОУ ВО "Санкт-Петербургский политехнический университет им. Петра Великого" |
доцент кафедры экспертизы потребительских товаров |
скачать (11.05.2017) |
скачать |
|
Отзывы на автореферат |
Ф.И.О. |
Ученая степень |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Плесюк Н.В. |
- |
ООО "Новгородский консервный комбинат №75" |
Директор по производству |
скачать (11.05.2017) |
Хитров С.Д. |
- |
ЗАО "Рыбный двор" |
генеральный директор |
скачать (11.05.2017) |
Данильчук Т.Н. |
доктор технических наук |
ФГБОУ ВО "Московский государственный университет пищевых производств" |
профессор кафедры "Технологии и биотехнологии продуктов питания животного происхождения" |
скачать (22.05.2017) |
Гаврилов Г.Б. |
доктор технических наук |
ГБУ "Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов" |
директор |
скачать (28.04.2017) |
Вебер А.Л. |
кандидат технических наук |
ФГБОУ ВО "Омский ГАУ" |
доцент кафедры продуктов питания и пищевой биотехнологии |
скачать (22.05.2017) |
Симакова И.В. |
доктор технических наук |
ФГБОУ ВО "Саратовский ГАУ" |
заведующий кафедрой "Технологии продуктов питания" |
скачать (22.05.2017) |
Горбатовский А.А. |
кандидат технических наук |
ФГБОУ ВО "Белгородский государственный аграрный университет им. В.Я. Горина" |
доцент кафедры технологии сырья и продуктов животного происхождения |
скачать (10.05.2017) |
Лукин А.Н. |
- |
ООО "ДЕЛЬТА-СТИКС" |
Директор |
скачать (11.05.2017) |
|