Архив новостей
Все новости
подробнее -->
 
 
 
 
Защита диссертации: Тырлова Ольга Юрьевна
Диссертационный совет: Д 212.227.09
Специальность: 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ (технические науки)
Дата размещения диссертации: 05.10.2018
Дата защиты: 20.12.2018
Название диссертации: Разработка технологии безглютеновых полуфабрикатов в тесте с использованием полуобезжиренной льняной муки
Файлы:

Название Файл Дата
1  Автореферат Скачать 18.10.2018
2  Диссертация Скачать 05.10.2018
3  Заключение диссертационного совета Скачать 26.12.2018
4  Объявление о защите Скачать 18.10.2018
5  Отзыв научного руководителя / консультанта Скачать 18.10.2018
6  Решение о приеме к защите Скачать 18.10.2018
7  Решение о присуждении ученой степени Скачать 26.12.2018
8  Список членов совета, присутствующих на заседании Скачать 26.12.2018
 


Ведущая организация
Название Отзыв Публикации
Санкт-Петербургский филиал ФГАНУ "Научный исследовательский институт хлебопекарной промышленности"  скачать
(03.12.2018) 
скачать 
Официальные оппоненты
Ф.И.О. Ученая степень Ученое звание Специальность Место работы Должность Отзыв Публикации
Романчиков Сергей Александрович  кандидат технических наук    20.00.00 - Военные науки  ФГКВОУ ВО «Военная академия материально-технического обеспечения имени генерала армии А.В. Хрулёва»  докторант  скачать
(03.12.2018) 
скачать 
Соколенко Галина Григорьевна  доктор технических наук  доцент  05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ  ФГБОУ ВО "Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I"  профессор кафедры технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции  скачать
(27.11.2018) 
скачать 
 


Отзывы на автореферат
Ф.И.О. Ученая степень Место работы Должность Отзыв
Рожмина Т.А.   доктор биологических наук   ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт льна"   заведующая лабораторией генетики  скачать
(10.12.2018) 
Меркулова Е.Г.   кандидат биологических наук   ФГБОУ ВО "Орловский государственный университет экономики и торговли"   доцент кафедры технологии, организации и гигиены питания  скачать
(18.12.2018) 
Семенова Е.Г.   кандидат технических наук   ФГБОУ ВО "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова"   старший преподаватель кафедры "Технология производства, переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции"  скачать
(18.12.2018) 
Симакова И.В.   доктор технических наук   ФГБОУ ВО "Саратовский государственный аграрный университет"   заведующая кафедрой "Технологии продуктов питания"  скачать
(18.12.2018) 
Костко И.Г.   кандидат географических наук   ФГБОУ ВО "Санкт-Петербургский государственный аграрный университет"   доцент кафедры технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции  скачать
(18.12.2018) 
Гроховский В.А.   доктор технических наук   ФГБОУ ВО "Мурманский государственный технический университет"   заведующий кафедрой пищевых технологий  скачать
(18.12.2018) 
Холодова Е.Н.   кандидат технических наук   ФГАОУ ВО "Северо-Кавказский федеральный университет"   заведующая кафедрой технологии продуктов питания и товароведения  скачать
(18.12.2018) 
 



Страница для печати: http://fppo.ifmo.ru/?page1=16&page2=52&page_d=1&page_d2=273358
 

 
Дополнительно