| Ведущая организация |
| Название |
Отзыв |
Публикации |
| ФГАНУ "Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности" |
скачать
(07.05.2019) |
скачать |
| Официальные оппоненты |
| Ф.И.О. |
Ученая степень |
Ученое звание |
Специальность |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
Публикации |
| Симакова Инна Владимировна |
доктор технических наук |
профессор |
05.18.15 - Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания |
ФГБОУ ВО "Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова" |
профессор кафедры технологии продуктов питания |
скачать
(08.05.2019) |
скачать |
| Андреев Анатолий Николаевич |
кандидат технических наук |
доцент |
05.02.14 – Машины и агрегаты пищевой промышленности |
ФГАОУ ВО "Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики" |
доцент факультета пищевых биотехнологий и инженерии |
скачать
(07.05.2019) |
скачать |
| |
| Отзывы на автореферат |
| Ф.И.О. |
Ученая степень |
Место работы |
Должность |
Отзыв |
| Кузнецова Е.А. |
доктор технических наук |
ФГБОУ ВО "Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева" |
заведующий кафедрой промышленной химии и биотехнологии |
скачать
(15.05.2019) |
| Попов В.С. |
кандидат технических наук |
ФГБНУ "Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова" |
старший научный сотрудник отдела Биохимии и молекулярной биологии |
скачать
(22.04.2019) |
| Тамова М.Ю. |
доктор технических наук |
ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет" |
заведующая кафедрой общественного питания и сервиса |
скачать
(21.05.2019) |
| Котова Н.П. |
кандидат технических наук |
СПбБПОУ "Колледж пищевых технологий" |
доцент |
скачать
(21.05.2019) |
| Гроховский В.А. |
доктор технических наук |
ФГБОУ ВО "Мурманский государственный технический университет" |
заведующий кафедрой "Технологии пищевых производств" |
скачать
(07.05.2019) |
| Титова И.М. |
кандидат технических наук |
ФГОУ ВО "Калининградский государственный технический университет" |
заведующая кафедрой "Технологии продуктов питания" |
скачать
(06.05.2019) |
| Зотиков В.И. |
доктор сельскохозяйственных наук |
ФГБНУ "Федеральный научный центр зернобобовых и крупяных культур" |
научный руководитель |
скачать
(22.04.2019) |
| |
